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2021-06

華中華(炒飯の漫画)

完全に個人の好みです。あしからず。



突然ですが、オイラの大好物は炒飯です。
いままでもいろんなお店で美味しい炒飯を探してウロウロ。ウロウロ。
やっぱり好みには個人差があるのでなかなか見つかりません。

ならいっその事 自分で作ってしまおう!!

と、思って買った漫画がこちら。

華中華
華中華1

料理はチャーハンしか出てきません。^^
なぜか楊貴妃のお化けさんは出てきます。
巻末には丁寧にレスピも載ってます。



・・・・使い込んだ中華鍋が欲しくなりました。
火力のあるガステーブルが欲しくなりました。
東京浅草の合羽橋がもうちょっと近かったらさっそく見に行くのになぁ。
良さげな鍋、ホームセンターにもあるっすべがねぇ。
今度時間あるとき探してきます。
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コメント

中華鍋…。

使い込んだ物は合羽橋にもありませんねぇ←当り前w
昔、中華鍋買ったけど、使いこむ前に使わなくなりましたorz
今はIHだし、マーブルコートのなら使ってますw
クックドゥの炒飯の素、以前薦められて使ってから手放せ
なくなりましたよ~。パラパラにできるんです!!!

けんぞさんへ
使い込んだ中華なべの話しも一巻に出てくるのですw
新品のお鍋では美味しい炒飯は作れないそうなのです。
錆止めのコーティングを削るんですってさ。

クックドゥ、さっそく買ってきましたよ。^^v 楽しみです。

シーズニング

って言うらしいですな(^-^)サビ止めを落としてなじませるの。

錆止め

emij さんへ
鍋を育てるのって楽しそうです。^^
錆止めのコーティングがはがれたらもう使われなくなって捨てるもんだと思ってたのでビックリです。
せっかく新品を買ってきて、わざわざさび止めを自分で落とすんですもんね。^^

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